A Caixa de Crédito Agrícola Mútuo de Torres Vedras, associada da Agrimútuo, é Patrocinador Oficial da quarta edição do Reserva | Fórum de Inovação de Gastronomia e Vinho 2024.
Esta parceria consolida o compromisso da Caixa Agrícola com o desenvolvimento e a promoção da inovação no setor agroalimentar, particularmente na área de vinhos e gastronomia. A instituição acredita que a inovação e a sustentabilidade são pilares fundamentais para o crescimento e a competitividade do setor.
O evento irá decorrer nos dias 24, 25 e 26 de maio, nas antigas instalações do IVV de Torres Vedras, com entrada gratuita. O Reserva reúne especialistas, produtores, chefs, enólogos e entusiastas do setor e tem como objetivo valorizar o trabalho desenvolvido pelos produtores, divulgar e potenciar projetos diferenciadores e inovadores que se interliguem com o Mundo do Vinho e consequentemente ao negócio, à cultura, ao património cultural e natural, à Arte, à música, à descoberta ao bem-estar e à felicidade.
Para além de Patrocinador Oficial, a Caixa Agrícola, é organizadora das tertúlias que vão decorrer durante os três dias do fórum e que abordarão temas como a diversificação agrícola sustentabilidade e inovação; a importância de consumir vinhos locais em estabelecimentos de restauração; ou ainda o equilíbrio entre cooperação e competição no setor vitivinícola. A presença de renomados profissionais do setor garante um ambiente de aprendizagem e troca de experiências enriquecedoras.
Através desta parceria, a Caixa Agrícola de Torres Vedras reforça a sua missão de apoiar os produtores locais e promover a excelência dos nossos produtos.
Durante os três dias do fórum, os participantes terão a oportunidade de assistir a workshops e demonstrações ao vivo. Gastronomia, vinho, tertúlias, visitas guiadas e música, o Reserva oferece uma programação diversificada.
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